博白县乌石嶂:山花野果飘香 青山溪水奇石融为一体

2020-07-24
詹丽萍 吴祖凯 詹咏园 0   |   1

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位于博白县双旺镇周旺村和那卜镇双竹村交界区域的乌石嶂是云开大山余脉,这里绿水、青山、奇石融为一体,春夏秋冬山花野果飘香,蕴含客家的古老神韵、璀璨人文。2011年至今,博白县威泰农产品专业合作社租赁下乌石嶂周边的3000多亩山岭,致力于发展康养产业产品,展现出蓬勃的生机。

竹桔、余甘果、牛奶果……寒冷的冬天里,山上还有这些野果摘。于是我们沿着新修建的盘山公路一路向山上行走,越往高处走,山更青,水更清,林更密,空气更新鲜,仿佛进入了一个天然氧吧。茂林修竹,溪流潺潺,奇石屹立,奇花异草,这里的自然景色十分秀丽。

当然,最让人兴奋的就是摘野果,进到山谷里才走几分钟,一路上就不断看到盐肤木、牛奶果、余甘果等野果树,丰收的果实就挂在树上。“山上采来野果香,长在密林蚁先尝。颜色各异香气佳,滋味可口透心甜。”我们迫不及待地看到什么就摘什么。看!熟透了的余甘果子挂在树上一点也不起眼,摘一颗放到嘴里,又涩又酸,但吃过后满嘴生津,回甘味很浓。瞧!黄澄澄的野生竹桔点缀在树上显得十分耀眼,摘一个剥开放到嘴里,味道酸酸甜甜,让人想吃又怕牙齿被酸倒;还有熟透了变为紫红色的牛奶果,掰开一看,里面的瓤宛如裹了一层蜜,尝一口甜到心坎上。

博白县威泰农产品专业合作社负责人陈泓成介绍说,乌石嶂山清水秀,野果众多,一年四季都有野果可摘,品种有赤楠、蛇泡、野猕猴桃、山葡萄、薜荔、地捻、高脚捻、火斋、竹桔、朱古力、水瓢、金樱子、覆盆子、盐粒、空心泡、石梅果、老鼠屎、糖光仔、牛奶仔、白饭果、酸球仔、菇稔、猪肚子、菝葜、冷饭团、灯笼果、算盘子、酢浆草、杠板归、盐肤木、仙草……这些上等的原生态野果,已成为当地百姓家家必备的良药与佐食。

在乌石嶂放眼看去,河边、道旁、宅前、屋后,处处能见到树。最吸引我们的,就是双竹村竹冲学校旁边一片高大古老的荔枝林,超过350年树龄的荔枝树树干虬曲苍劲,缠满了岁月的皱纹。乌石嶂具有丰富的森林资源和独特的生态系统,如500多亩的红椎木林,还有极其丰富的野生动植物资源,如野鸽子、呱啦鸡、喜鹊,野猪、山鸡、狐狸、野兔、旱獭等野生动物,成为再生能源基地和天然生物基因库。由于有机质丰富,土壤肥沃,区域内植物种类起源古老、成份复杂,也为山上多种多样的野果生长提供了土壤和环境。

据了解,8年前,在广东创业20多年的陈泓成,回到老家和朋友合伙租赁下3000多亩山岭,成立博白县威泰农产品专业合作社,坚持在特色种养方面发展产业。如乌石嶂里有许多珍稀植物和各种野果,可开发赏竹摘果之旅和生态野果园。为此,陈泓成的合作社也因地制宜,有计划地种植坚果、三红蜜柚等经济价值高的水果,致力于把乌石嶂打造成为一年四季花果飘香的特色农副产品基地。