“火老虎”是流传于安徽省凤台县山口村和淮丰村的一种民间舞蹈，至今已有千年历史，一般在每年的农历正月初三到正月十五举行。火老虎所用道具分虎头、虎身、虎尾三部分，显示出夸张写意的特点。制作虎头时先用竹篾扎成骨架，然后缀上捻子。制作虎身是将21块泡桐板以细铁丝连接起来，每块泡桐板上钻出12个等距的小孔，再将捻子安进小孔里。虎尾的制作较为简单，用桑树条弯成上翘的形状，装饰其后，即成虎尾。表演者化装时戴上老头帽，保护头颈，只露出眼睛，再穿着紧身衣，披上湿麻袋，戴起手套，然后将虎皮、虎头、虎尾捆在身上，两手各拿一棍，作为虎的前爪。

　　火老虎表演中有老虎、雄狮、雌狮、幼狮、土地神、领狮者等角色，演出时，雄狮、雌狮首先出场玩“四门”，然后雌狮卧地，准备生产幼狮。幼狮生出后参拜四方，接着雄狮、雌狮和幼狮相互逗趣嬉闹。此时火老虎出现，雄狮、雌狮为保护幼狮，与之展开生死搏斗。火老虎不敌两狮，满身带火扑进水塘，演出至此方告结束。整个表演将狮子产崽的温馨景象同狮虎搏斗的激烈场面交织在一起，张弛有度，妙趣横生。

　　火老虎表演体现着淮河流域民众吃苦耐劳的精神品格和坚定乐观的生活信念，具有民俗学方面的研究价值。目前，这一独特的民间艺术样式正陷入发展困境，面临生存危机，急需保护传承。