彰洞村黄氏礼仪与客家礼仪基本一致，都是继承了客家人的风俗习惯。
嫁娶礼仪: 嫁娶礼仪有“六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。反映了客家人对人丁繁衍兴旺的期望。客家人的祖先来自中原，所以他们的婚姻礼俗深受古时风尚习气的影响，男婚女嫁定要“明媒正娶”，才不为乡人讥笑。
客家人的婚姻方式都依照古制“六礼”。所谓六礼是：“说亲、送定、报日子和送聘金、盘嫁妆、接亲与送亲、拜堂与吃鸡蛋米粉”。
客家儿歌
“有留有良，亲戚来也掂掂尝；莫留莫良，亲戚来也乱忙忙。”这是教导孩子勤俭节约，天晴防落雨，要有忧患的意识。客家人的祖先千里迢迢而来，茹毛饮血，风餐露宿，历尽万苦千辛打下家业不容易，彰洞村的客家人要求子孙们要勤俭持家，这也是中华民族的传统美德。客家民族是中华民族的优秀后裔。
彰洞村十分重视子女的教育，卖田卖屋供子女念书之事不绝于耳。反映在儿歌上，我们能发现有一首歌谣是十分经典的。
“蟾蜍骡，咯咯咯，吾读书，莫老婆，一读书，一大箩。”这儿歌充分体现出客家人的智慧，把教育子儿这等复杂的大事用和谐意味深长的歌谣表达出来，让小孩们从小当作顺口溜，常挂嘴边，不至忘记深深教诲。
彰洞村的客家人儿歌远不止于表现在对孩子教育方面，它还可以通过很多的方式表达出来。客家儿歌很多想象丰富，运用比喻和机巧的语言。
例如《月光光》：“月光光，秀才娘，骑白马，过莲塘，莲塘背，种韭菜，韭菜花，结亲家，亲家门口一口塘，放个鲤妈八尺长，长个拿来煮酒食，短个拿来讨姑娘。”这首儿歌，可谓想象力丰富。
除此之外，《月光光》还有很多版本。
这些歌谣除了想象力丰富外，还反映出了一些客家的人文景观。比如说“亲家门口一口塘”，这是客家人特色建筑，围龙屋前都有一口塘，据说是因为水可以管财，管风水。
娶新娘
自公元三世纪西晋以来，客家人经过五次大迁徙。在由北向南迁徙的过程中，不仅保留汉民族古老的文化传统，还融入当地的风俗文化，使客家民俗风情绚丽多姿、独具特色。彰洞村的客家人也不例外。
“男大当婚，女大当嫁”，经过议婚、相亲、交定、送日子、担席等仪式，便到了娶亲的日子，客家娶亲别有风趣。男家的迎亲队伍抵达女家，新娘出门前站在米筛中换上新鞋，称为“过米筛”，象征留下娘家的财气，到婆家创新业。上轿时兄弟用一碗水泼到轿上，表示嫁出去的女，泼出去的水。此时，新娘放声恸哭，称为“哭好命”，以感谢父母的养育之恩，鞭炮响起。
迎亲队伍走在最前面的是“拖青”（拖一根连根带叶的竹子，竹头部用红带子挂一块猪肉），随后是1个挑灯的，2个打灯的（意为早生贵子）；接着是花轿，花轿两边跟着媒婆与陪嫁人；紧随的是挑回席、喇叭鼓乐与抬嫁妆队伍。
热热闹闹的迎亲队伍到达男家后，花轿停在新郎家门口，新郎拿把纸扇到轿前敲轿顶（意为打下新娘的威风，从此新娘要服服贴贴听从新郎的使唤），新娘在轿里向外一脚踢开轿门。牵嫁娘（须为好命的大娘）打伞上前扶出新娘。入门时辰到，鞭炮响起，鼓乐齐鸣。新娘一踏进大门槛，把随身带来的“粱米袋”（内装糖果、花生之类的，意为今后生活甜甜蜜蜜）往后撒。然后，新娘在牵嫁娘的牵引下跨过大门口的火盆，以示“兴旺”。跨过之后，新郎背新娘到中堂大厅，两人在供桌前站立。
拜堂时男左女右站立，比较有权威的族人给新郎挂红，口念：“手拿幡红五尺长，一心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。”
这时，权威的族人发彩：“吉日良时大吉昌，金童玉女喜成双，百世良缘今朝起。”接着开始拜堂，一拜天地，二拜高堂，三夫妻对拜。伴娘用托盘捧上酒，主持人说好话，新娘新郎喝交杯酒，最后被送入洞房。完毕之后，新郎新娘请亲朋游客喝糖茶以表诚意。
祭祖
客家人十分盛行祖宗崇拜，对历代祖宗，特别是始祖，大都建有祖祠，以作纪念，春祀秋祭，年年不断。对迁至本省本地的第一代始祖，族谱上往往特地注明。作为祭祀的老祖宗，黄氏都有自己的宗祠。其祭祖分祠祭、墓祭和家祭。
祠祭
祭祀繁简视各姓规例不同，祭品的丰俭也视祖代高低而有差异。祠祭的一般情况是：各姓各房子孙集中老祖先祠堂进行祭祀。祭祖时，要杀猪宰羊，以整猪整羊整鸡鱼为祭品，同时还有酒、菜摆在神位前的方桌上。祖先牌位前有香炉、供果、糕点。点香蜡、黄表、钱纸，这些蜡纸为各家自带，少则几十斤，多则几百斤。然后放火炮，依次磕头作揖，香蜡燃完即收供品会餐，餐后散会。近世祭祖已不念祭文，但在黄氏族谱中仍有记载。
墓祭
墓祭较祠祭为简。各个姓氏每年春冬年节，普遍各携自己的后辈登坟拜祭祖公祖婆，备香蜡、钱纸、倒头、酒菜、坟飘祭奠。坟飘是在坟上插一竹竿，竿上缠红黄蓝白黑色刻花纸，风吹时飘扬，故叫坟飘。一房人插一根，几房人一大簇。祭祀时各房人全去，依次磕头，把酒洒在坟前，放一串火炮，然后铲草、培土、挂纸，祭毕回家。
家祭
旧时祭祖一般在老房子的堂屋，神龛上中间供有祖先牌位。祖先牌位做工讲究，一般用黑漆地，赤金或泥金做顶和写字，书写请有文化者，不限于非要本族人执笔。如黄家的祖先神位上写着：“黄氏历代高曾显祖考妣神位”或中间写“显祖黄老大人之神位”，左边为老人称呼，右上还要写上“四世同堂”或“五世同堂”，再右写某年某月某日立。同时神位下面供土地神、财神。
