红魂绿韵·魅力汪村

为进一步推进美丽乡村建设，推介休宁山村的传统民俗和土特产品，提升红色汪村旅游的知名度与美誉度，12月14日，第四届苞芦松民俗文化节在休宁县汪村镇岭脚村成功举办。

汪村镇岭脚村位于休西边陲、皖赣交界的新安江源头山腰中，是一个拥有500年历史的古村落，村内流水养鱼古鱼池、石头屋、树皮房保存完好，是第三批中国传统村落。

要感受当地民俗文化，从感受当地民俗开始。汪村镇苞芦松民俗文化节开幕式舞台上特色的徽州民俗表演为大家奉上一场精彩的民俗文化盛宴。

当地传统美食苞芦松是一种以玉米为主料制作的传统美食，经过磨粉、煮糊、搅糊、冷却、凝固、切片、晾晒、煎炸等一系列工序，一片片金黄的苞芦松就做好了。投入油锅煎炸，薄片舒展膨胀上浮即可食用。在岭脚入村口苞芦松油炸简易作坊现场，扑面而来的香味吸引着大批游客围观捧场，新炸出锅的苞芦松顿时成了“抢手货”。

“打糍粑”的活动现场，糯米在石臼里冒着热气，香味飘散开来，勾引着过往游客肚里的馋虫。

美味的“玉米粿 ”小编都忍不住尝了一个。

岭脚村养殖泉水鱼是祖祖辈辈留下的传统，在美丽的汪村镇岭脚村，随处可见小河边一个个或大或小、或方或圆用石块砌成的鱼池。以前村民养鱼就是为了自己打打牙祭，增加点营养，随着旅游兴起，泉水鱼现在成了村民增收的重要产业。

方志敏烈士唯一女儿方梅、原中共皖浙赣省委领导人刘毓标将军长子刘华苏少将、原中共皖浙赣省委领导人李步新将军女儿李晓帆大校受邀出席，并参观了红色圣地石屋坑。

此次苞芦松节除了有体验尝苞芦松、打糍粑、印米粿，玉米窝窝头等传统山村特色民俗，还创新开展了“游岭脚村，寻打卡胜地”，“重走红军路，传承红军精神”等新颖活动，为农俗体验增添了不少趣味，也让广大游客感受古村落的民俗文化美。大家踏着冬日的主旋律，缓缓揭开岭脚古村的丰收画卷！